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金日成谈泡菜:1950年代就开始研究如何让泡菜不变酸
2014年11月18日 14:41
来源:凤凰网 作者:本站
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核心提示:金日成最具朝鲜情怀的只能是这段:“平壤市约有二十万户人家,每年每户只埋一口泡菜缸,也得挖二十万个窖。在公寓周围到处挖泡菜窖,既不好看,又很零乱。在我们的时代,做泡菜也必须实现工业化……关于研究使泡菜不变酸的方法,停战以来一直在强调,可是还没能解决这个问题。”

本文摘自《东方早报》2014年11月9日b11版,作者:余亮,原题为:听他们谈朝鲜城市管理的故事

今年的费正清奖刚刚颁发给了研究朝鲜的美国学者。我觉得,朝鲜的“神秘”也算是全球思想贫瘠时代不可多得的学术经济增长点。正好,之前我为了学习主体思想,从平壤的书店带回几本译成汉语的小册子。自由读物看多了,不妨给大家换换口味,说说其中一本薄薄的《金正日:根据现实发展的要求进一步改进和加强城市管理工作》。这是1992年9月金正日致全国城市管理部门工作者讲习会的信,一万字左右。

稍稍了解朝鲜的人都知道,朝鲜曾经也阔过,城市化率高,市政建设不错。平壤的高楼大厦鳞次栉比,不过摩天大楼几乎没有,除了烂尾的柳京大厦。一切都是1980年代末的模样,在当时也算得上不输周邦,只是后来随着苏东解体才青黄不接。1992年写这封信,大约也有点感知山雨欲来,所以全文特别强调保养而不是建设。我的趣味不在保养也不在建设,而是想带大家领略一下讲话中的……温柔。不仅温柔,还萌萌哒。

开篇倒没啥,首先纪念其父金日成《改进和加强城市管理工作》发表三十年。父子两人的同题讲话同中有异,下面细细体会。

和老爸一样,金正日强调城市管理工作为人民服务的重要性,批判资本主义的城市管理宗旨。和老爸一样,紧接着就谈“做好建筑和设施的管理,是城市管理工作要首先抓好的重要任务”。

不一样的是,三十年后,老爸早已变成万寿台上高达六层楼的大铜像。儿子首先强调要管理好这个最重要的建筑设施,“以使参观者沉浸在虔诚肃穆的思想感情中”。

先不提个人崇拜,往下看——“住宅是人们生活的摇篮。”

“维修住宅和公共建筑要保证质量。若马马虎虎地维修建筑,用不多久就得重新修缮,以至浪费材料和劳力。”——突然从宗教般的虔诚肃穆变成柴米油盐式的家长里短,有没有一点销魂的感觉?

不够销魂是吧,继续往下看。论道路的文明性,“重要的是铺好路面。”“人行道和自行车道也要铺得文明一些”“道路狭窄的区段要修宽,弯曲的路段要尽量修直”,还有住宅区的保养,“水沟要挖得整齐,围墙要砌好”“门窗玻璃要擦得经常发亮”。大家感受下,心里面是不是有个少先队员在那里擦啊擦啊擦窗玻璃?


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