基金的申购和认购是投资者参与基金投资的两种方式，它们在定义上存在显著的差异。
基金申购是指投资者在基金合同生效后，按照基金合同规定的申购费用，向基金公司提出购买基金份额的申请。投资者在申购基金时，通常是在基金的存续期间内，对已成立的基金进行购买。
基金认购则是在基金募集期间，投资者按照基金合同规定的认购费用，向基金公司提出购买即将成立的新基金的申请。在新基金募集期间，投资者进行基金认购。
在交易时间上，基金申购和认购也有所不同。
基金申购通常是在基金的存续期间内进行，投资者可以在基金开放日进行申购。具体的交易时间可能会受到基金公司或销售渠道的规定限制。
而基金认购则是在基金募集期间进行，通常在基金成立前的一段时间内。投资者只能在基金募集期内进行认购，具体的募集时间通常会在基金合同中明确规定。
在费用方面，基金申购和认购的费用也存在差异。
基金申购通常需要支付申购费用，这通常是按照申购金额的一定比例计算，并随申购金额的增加而减少。另外，还需要考虑其他的交易费用和服务费用等。
而基金认购则需要支付认购费用，这通常是按照认购金额的一定比例计算，并随认购金额的增加而减少。与申购费用类似，认购费用也可能会包括其他的交易费用和服务费用等。
最后，我们来看看基金申购和认购的风险差异。
由于基金申购是在基金存续期间进行的，因此投资者需要承担已投资部分的市场风险。如果市场走势不利于基金的表现，投资者可能会面临投资亏损的风险。
而基金认购是在基金募集期间进行的，此时新基金尚未成立，投资者需要承担新基金成立前的市场风险。一旦新基金成立，投资者将面临与申购相同的市场风险。