曾经红极一时的冬虫夏草,因盲目滥用造成身体不适、因过度采集对生态造成的破坏、因炒作价值被高估等问题,引发社会的广泛关注与质疑。而在探寻如何健康养生的过程中,灵芝逐渐走入人们的视线。有人问道:灵芝真的好吗?我们从几问冬虫夏草与灵芝的功效差异中,探寻答案。
七问 冬虫夏草与灵芝的不同差异
一问:食用年限长短有别?
中国古人认识和利用灵芝的历史可追溯到两千多年前的春秋战国时期。周朝《列子•汤问》中就有“朽壤之上,有菌芝者”的论述,这是世界上多菇类也包括灵芝的最早的记载。最早论及灵芝的药学著作是《神农本草经》,约见于公元前一世纪左右。此书将所载的365种药品分为上、中、下三品,上药“主养命以应天,无毒,多服、久服不伤人”,皆为有效、无毒者。灵芝被列为上品。冬虫夏草首次被列入典籍是在清代吴仪洛的《本草丛新》中,竟短了近两千年的实际应用。
二问:营养功效 谁更精品
灵芝与冬虫夏草都具有滋补机体的功能。从中医养生保健功能看,灵芝功效主要有:主耳聋、利关节、保神、益心气、补中、增智慧、益精气、坚筋骨、好颜色,久服轻身不老延年。而冬虫夏草的主要功效则是:补肺益肾,化痰止咳。可用之于久咳虚喘,产后虚弱、阳痿阴冷等。不难发现,相比于冬虫夏草于肺、肾的保健功效,灵芝则具备从耳、关节、筋骨及心、神、气、色的全面保健养生功效。更值得一提的是,灵芝还具备独特的排毒功能,正因如此灵芝才在数千年典籍中获得了“久服轻身不老延年”的极高评价。
三问:保健养生 归经有别?
灵芝,性甘,平、味苦,归五经。即保健养生可归心、肝、脾、肺、肾五经。并且据典籍记载,灵芝是保健养生食材中唯一归五经的食材,被誉为大补五脏虚损的百病之药。冬虫夏草同样性味甘,温。但其主要针对肺、肾经具有保健养生功效。
四问:适用人群 范围有别?
有专家指出,现在很多人将冬虫夏草当作神药,但尤其需注意的是儿童不能吃冬虫夏草。由于感冒引起的咳嗽或其他症状,也不宜食用冬虫夏草,以防加重病情。相对的,灵芝的适用人群范围相对较广,几乎任何体质均可服用。
五问:结构特征 吸收率有别
食材的营养价值高是一方面,但能否便于人体吸收则是满足健康养生需求的关键。目前中国唯一一家中药提取分离过程现代化国家工程研究中心——广州白云山汉方现代药业有限公司潜心研发,技术攻关,从灵芝种子中高效提取出有效成分,研制出一款高端灵芝精品。
六问:食用方式 高低立现
普通的食用方式并不能很好地发挥灵芝的保健功效,与灵芝及灵芝孢子粉相比,灵芝孢子油是更加便于人体高效吸收的。因为灵芝孢子油已经把影响营养吸收的灵芝孢子外壁破除了,同时做到了几乎无杂质。而目前还未研究出如何高端高效地吸收冬虫夏草,所以很多人都是泡茶或研末冲服。
七问:价格有别 价值亦有别
如今保健品市场上保健食材价格不一。有的贪图小便宜,买回来却发现质量有问题,有的认为越贵越好。在经过对市场上8000多名购买过灵芝孢子粉的消费者进行调查,其中有62%的人选择了更适合自己的灵芝孢子油。这些顾客大多是买来提高免疫力,保健养生之用,一定程度上是看中其安全有效性与高性价比。
七问冬虫夏草与灵芝的功效差异,不难看出从养生功效、适宜人群以及吸收情况的对比上,两者都有一定差异。因此了解中国千年养生智慧,并根据实际情况,有针对性的选择方式,切不可盲目养生。